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發酵罐設備特點分類

2016-07-20 14:27:07車邦

發酵罐設備特點分類

  機械攪拌通風發酵罐:包括循環式aaaaa,如伍式發酵罐aaa,文氏管發酵罐aaaaa,以及非循環式的通風式發酵罐和自吸式發酵罐及不鏽鋼發酵罐等aaaaa。非機械攪拌通風發酵罐:包括循環式的氣提式aaaa,液提式發酵罐aaa,以及非循環式的排管式和噴射式發酵罐aaa。這兩類發酵罐是採用不同的手段使發酵罐內的氣aaaaa,固aaa,液三相充分混合aaaaa,從而滿足微生物生長和產物形成對氧的需求aaaaa。

  3、按容積分類

  一般認爲500L以下的是實驗室發酵罐;500-5000L是中試發酵罐;5000L以上是生產規模的發酵罐aaaa。

  密閉厭氧發酵罐

  對這類發酵罐的要求是:能封閉aaaaa;能承受一定壓力;有冷卻設備;罐內儘量減少裝置aaaa,消滅死角aaa,便於清洗滅菌aaaa。

  酒精和啤酒都屬於嫌氣發酵產物aaaaa,其發酵罐因不需要通入昂貴的無菌空氣aaa,因此在設備放大aaaaa,製造和操作時aaa,都比好氣發酵設備簡單得多aaaaa。

  它的容積常大於50m3aaaaa,H:Dt=1-2aaaa,罐的上aaa,下部都是錐形的aaa。

  上部有物料口aaaa,冷卻水口aaa,CO2和氣體出口aaaaa,人孔和壓力錶開口等

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